Optimisation des ressources


Le remplacement des céréales par du pain invendu permet également de consommer moins d’eau, eau qui est nécessaire à faire pousser les céréales !

Depuis le début de l'aventure c'est 1 478 000 litres qui ont été sauvé. 

La Miche est brassée à Paris, avec des houblons et des malts 100% français. La qualité de nos matières premières est la base de notre production.